ТУНИС расположен на северо-востоке Африки и омывается Средиземным морем. На севере пролив шириной 120 км отделяет Тунис от Сицилии. На западе Тунис граничит с Алжиром, на юго-востоке с Ливией.

Общая протяженность границы: 1 424 км
Длина береговой линии: 1 148 км
Общая площадь страны: 163 тыс. км²
Государственный строй: президентская республика
Столица: Тунис
Население: 8,17 млн. чел.
Язык: Государственными языками являются арабский и французский. Из иностранных распространены английский и немецкий.
Вероисповедание: 98% населения исповедуют ислам, 1% - христианство, 1% - иудаизм.
Денежная единица: тунисский динар/DNТ (1 динар = 1000 миллимов), 1USD=~1/2TND
Время: на 2 часа отстаёт от московского зимой и на 3 летом.

Географическое положение и природа.

 Страна гориста и густо покрыта зеленью на севере, к югу ее рельеф становится более плоским, а климат более сухим. Различают три крупных района: О-Телл, совпадающий с северной частью, Центральный Тунис, состоящий в основном из расположенных на равнинах и плоскогорьях степей, заканчивающийся на побережье Сахелем, и, наконец, Южный Тунис, ограниченный на севере солеными озерами. Это район больших пустынных пространств и роскошных пальмовых рощ, расположенных рядом с источниками воды. Самая высокая точка Туниса, Джебель Шаамби, достигает лишь 1544 метров над уровнем моря, а две трети страны - это равнины.

Климат.

  В Тунисе средиземноморский субтропический климат на севере и вдоль побережья и тропический пустынный - на юге и во внутренних районах страны. На побережье тепло весной и осенью, летом жарко, но с моря на пляж дует морской бриз. Купаться можно еще в октябре и даже в начале ноября. На севере часто зимой и весной идут дожди. На юге при исключительно жарком и сухом лете по ночам бывает очень холодно. Но зато весной там очень хорошо. Лучшим временем года для южных районов   является зима, так как хотя по ночам и довольно прохладно, зато днем ярко светит солнце и приятно прогуляться в пустыню и  оазис. Средние температуры воды и воздуха в январе - 10,5°C; апреле - 15,5°C; июле - 25°C; октябре - 20,5°C.

Население.

  Население Туниса составляет около 9, млн. человек, в основном тунисцы (арабы Туниса 98%), а также берберы (1%) и европейцы (1%).

Государственное устройство.

Тунис - президентская республика. Законодательный орган - народное собрание. Формально в Тунисе сейчас существует многопартийная система, официально зарегистрировано 8 партий, включая запрещенную до последнего времени Коммунистическую партию Туниса. Однако реальной властью в парламенте обладает правящая пропрезидентская партия.

Транспортные коммуникации.

  В Тунисе с помощью автобуса можно добраться практически в любой уголок страны - надо лишь узнать расписание и место остановки автобуса, следующего по нужному вам маршруту. Но большей популярностью пользуется такси.  Их в Тунисе несколько видов. При передвижении в пределах одного населённого пункта следует останавливать такси желтого цвета. Стоимость проезда днем 1-2TD, после 22 часов - 2-3TD с машины. Для поездки в другой город предназначено как так называемое `большое такси`, (оплата проезда по счётчику), так и специальное маршрутное такси с фиксированным маршрутом `луанж`, о стоимости проезда в котором следует договариваться заранее. Стоимость проезда в тунисских такси сравнительно невысока. 
  Доступен всем, кому уже исполнился 21 год, и чьи водительские права были выданы более года назад. Правила движения мало чем отличаются от российских. Скорость передвижения в городах - 50 км/ч, на всех дорогах острова Джерба -70 км/ч, на шоссе - до 90 км/ч (конечно, если нет никаких иных указаний).

Обмен валюты.

  В большинстве отелей принимаются к оплате кредитные карточки: VISA, AMERICAIN EXPRESS, EUROCARD. Иностранная валюта меняется на тунисские динары на стойке администрации всех отелей и во всех отделениях банков. Во всех пунктах обмена курс одинаковый. Выданная квитанция при этом обмене является основным документом для обратного обмена тунисских динаров на иностранную валюту. Обратный обмен производится только в аэропорту при наличии квитанции первичного обмена. Банки работают с понедельника по пятницу с 8. 00 по 11. 00 и с 14. 00 по 17. 00. Пункты обмена валюты в аэропортах и отелях работают без выходных.

История

Уникальное местоположение Туниса на пересечении торговых путей, соединяющих Ближний Восток, Северную Африку и Европу, привело к повышенному интересу к нему со стороны иностранных государств.
  В XII в. до н. э. выходцы из Греции основали на северном побережье город Утика. Спустя 200 лет финикийцами во главе с королевой Дидоной, которую также называют Элисса, был основан Карфаген. Новое поселение быстро развивается и становится угрозой для Рима.
  С 264 по 146 г. до н.э. проходят Три войны с Римской Империей, которые были названы позже Пуническими. Эти войны заканчиваются падением Карфагена. В конце VII века н.э. Тунис завоевали арабы-мусульмане. Начинается экспансия ислама и установление династии Аглабидов. В 1574 г.: Тунис присоединен к Оттоманской империи.
  И, наконец, уже в конце ХIХ века Тунис попадает под протекторат Франции, продлившийся до 1956 года. Отсюда огромное количество культурных ценностей, оставленных ушедшими цивилизациями.
  В 1956 г. Тунис обретает независимость.

Кухня.

 Тунисская кухня более близка к европейской, чем традиционно арабской. Единственная острая приправа - харисса - подаётся в отдельной посуде вместе с оливковым маслом. Вкусом напоминает кавказскую аджику (только без соли). Что касается самого хлеба, то его два типа: `лаваш` и `батон` (длинный). Тунисцы ломают хлеб руками и употребляют в большом количестве.
  Мясо продаётся в парном виде. В большинстве случаев это говядина и баранина, хотя кое-где можно попробовать и верблюжатину.
  Традиционно рыба и морепродукты предпочтительнее мяса, хотя и стоят дороже последнего. Дешевле всего стоят тунец, сардины и скумбрия. Угорь, креветки и моллюски стоят дороже. Мясо же осьминога и морских каракатиц относится к разряду деликатесных.
  Считается неприличным смотреть в лицо едящего человека, есть на ходу или стоя.
  Жирную пищу запивают чаем. Из-за запрета на употребление в пищу свинины, распространяющегося на всех мусульман, вы не найдёте её в меню общедоступных ресторанов. 
  Большинство тунисцев своим любимым блюдом называет традиционное для арабского Магриба блюдо под названием `кускус`. Также многие любят брик - `чебурек` из пресного теста с начинкой из яйца или чем-то его заменяющим. Супы тут готовят на французский манер - пюреобразными. Не удивляйтесь, если предложат суп из дыни - такое здесь тоже бывает.
  Много различных овощей и фруктов. Летом можно попробовать плоды кактуса. Вкусны маринованные маслины. Подавляющее большинство продуктов питания производятся непосредственно на территории Туниса.
  Национальный тунисский напиток - зеленый чай с мятой, огненно горячий и очень сладкий. Традиционно мусульмане не употребляют алкоголь, но в стране производятся вина (сухие и столовые), а также несколько сортов пива. Из крепких напитков Вам предложат `Буху` - водку из инжира, а также ликёр `Тибарин`, настоянный на финиках и по вкусу похожий на коньяк. Большой выбор импортных спиртных напитков, цены на которые достаточно высоки.